信州そば　小谷産そば粉　3人前

乾麺とは思えない程美味しい蕎麦でした。コシと風味が素晴らしく、年越し用にリピートしましたー

2022年8月末日に道の駅小谷に立ち寄りこのお蕎麦を購入しました。元々うどん好きだった私は食べる予定もなく家族のお土産にと購入した物でした。
帰宅後、お蕎麦を食べる家族の美味しい！を半信半疑に私も箸を取り食べてみると、ホントに！美味しい！お蕎麦って美味しい！しかも乾麺でこのおいしさ！
こうしてお蕎麦の概念を変えたお蕎麦でした。とても良いお土産になりました。

届いた日が暑かったので、ざるそばにしました。やや色白の細めで腰のある麺。
ゆで汁も蕎麦のいい香り。余計な添加物などが入っていない感じがしました。
3人前を2人で頂きました。美味しかった。